Tour de Montot

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Tour de Montot

4,50

Au pays du Charolais, la ferme du Montot se distingue par son élevage de chèvres. Au printemps, elle donne naissance à ce magnifique fromage frais au lait cru, moulé à la louche en faisselle et retourné à la main. Avec l’affinage (18 à 20 jours), il acquiert un superbe fondant en bouche, malgré sa texture d’apparence ferme.

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Informations complémentaires

Poids 0.130 kg

Accompagnement

Accompagnement

Durée de vie

Durée de vie

jours

Composition

Composition

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Allergènes

Allergènes

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