Ovale fermier au sel de Guérande

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Ovale fermier au sel de Guérande

4,95

Ce petit fromage de chèvre est fabriqué en Auvergne. L’originalité de ce fromage réside dans son affinage. En effet, pendant son affinage le producteur utilise de la fleur de sel pour laver ce fromage. Ainsi lors de la dégustation et quelque soit le stade d’affinage (frais, demi-sec ou sec), nous retrouvons de subtiles saveur de sel jamais agressives.

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Accompagnement

Accompagnement

Durée de vie

Durée de vie

jours

Composition

Composition

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croute naturelle

Allergènes

Allergènes

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