Brie de Melun (Entier en boîte)

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Brie de Melun (Entier en boîte)

39,80

Aussi détenteur d’une AOP, le Brie de Melun est un cousin du Brie de Meaux.
Nous le portons à  maturation pendant plusieurs semaines dans nos caves.
A l’oeil, il se distingue par sa taille plus petite et sa croute plus brune. Il est dit de lui qu’il est le plus rustique des Bries français. Certains pensent même qu’il est le plus ancien des Bries

UGS : becc6253ad99-1 Catégories : , ,

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

Accompagnement

Accompagnement

Prochainement

Durée de vie

Durée de vie

18 jours

Composition

Composition

cru.
Pâte molle à croute fleurie

Allergènes

Allergènes

Prochainement